النادل هو مهنة مشهورة جدًا ، والتي تتضمن التواصل ليس فقط مع المشروبات الكحولية ، ولكن أيضًا مع الناس ، وهو أمر غير مهم. من الصعب على الجميع الحصول على وظيفة جيدة: بغض النظر عن مهنتك. لذلك ، المثابرة والاحتراف يلعبان الدور الرئيسي هنا.
انه ضروري
- - الرغبة في العمل.
- - الأنترنيت؛
- - كمبيوتر؛
- - إعلانات الصحف.
تعليمات
الخطوة 1
إذا كنت تعرف الأساسيات فقط ، أو بشكل عام ، فإن معرفتك تنتهي بما هو النادل - خذ دورات خاصة. العثور عليهم لن يكون صعبا. افتح جريدة إعلانات مبوبة محلية أو موقع إعلانات مبوبة لمدينتك. إذا لم يقدم أحد مثل هذه الخدمة ، وكانت هناك كلية طعام في المدينة (طهاة ، نوادل ، إلخ) ، اذهب إلى هناك ، 99 ، 9 ٪ منهم لديهم مثل هذه الدورات.
الخطوة 2
خذ تدريبك على أكمل وجه ممكن. تأكد من حفظ كل المواد واسأل عن كل ما لا تفهمه. تأخذ الممارسة مكانًا خاصًا. إذا لم ينجح شيء ما - لا داعي لليأس ، حاول مرة أخرى. لا تنس: الموهوبون لا يولدون ، بل يصبحون.
الخطوه 3
قم بإنشاء دفتر ملاحظات منفصل حيث تقوم بتدوين جميع المعلومات حول المشروبات الكحولية والكوكتيلات. يكون النادل أكثر تقديرًا إذا كان لديه وصفات كوكتيل فريدة خاصة به. لذلك لا تخافوا من التجربة.
الخطوة 4
للحصول على وظيفة في مؤسسة مرموقة ، فأنت بحاجة إلى خبرة عملية. لا تخف من بدء العمل مقابل رسوم منخفضة - فهذه مجرد بداية لحياتك المهنية. المهمة الرئيسية هي "ملء يدك". تذكر ، إذا كنت تتقدم لوظيفة ، فسيكون صاحب العمل مهتمًا ليس فقط بمدة الخدمة ، ولكن أيضًا بمهاراتك. على الأرجح ، سيعرض العمل بضع ليالٍ ، حيث سيتابعونك عن كثب. في هذه المرحلة سيتم تحديد راتبك ، وبشكل عام ، ما إذا كان سيتم تعيينهم.
الخطوة الخامسة
انضم إلى اتحاد السقاة. مثل هذه المنظمة موجودة في معظم المدن. أولاً ، إنها صورة إضافية لك بصفتك نادلًا محترفًا. ثانيًا ، إنها طريقة إضافية لاكتساب مهارات جديدة ومشاركة الخبرات مع الآخرين. ثالثًا ، فرصة كسب المال. في معظم الحالات ، لا يشارك اتحاد السقاة في حياة النوادي فحسب ، بل يشارك أيضًا في الحياة الثقافية للمدينة ككل. هذا هو تنظيم الحفلات مع عروض النادل وأحداث الشركات وما إلى ذلك.
