رواتب موظفي الخدمة منخفضة بشكل عام. ومع ذلك ، مع العمل الجيد ، يمكن أن يكون حجم الإكرامية عدة أضعاف الراتب. لا يبخل العملاء الممتنون أبدًا بالشكر على الخدمات الرائعة لسادة صالونات التجميل ، والنوادل ، وغسالات السيارات ، الذين خدموهم على أعلى مستوى.
تعليمات
الخطوة 1
تشكلت ثقافة البقشيش في بلدنا منذ وقت ليس ببعيد. كثيرون ، للأسف ، يتجاهلون النسبة الموصوفة 10-15٪ على العد ، والتي ، كقاعدة عامة ، علامة على الذوق الرفيع. ومع ذلك ، فإن ثقافة الخدمة غالبًا ما تكون منخفضة جدًا بحيث لا يوجد شيء يمكن تقديم إكرامية له. ولكن مع ذلك ، يجب على كل موظف في قطاع الخدمات أن يدرك أن لديه فرصة لكسب أموال جيدة بدلاً منه.
الخطوة 2
بادئ ذي بدء ، يجب أن تعتني بمظهرك. إذا كان لدى المؤسسة زي موحد ، رائع. إذا لم يكن الأمر كذلك ، فحاول ارتداء ملابس محايدة وسرية. يمكن أن يشعر العملاء بالارتباك بسبب أي إفراط: الشعر المتساقط ، والأظافر الممتدة ، والانقسام العميق ، والأحذية المتسخة. تذكر أنك تقوم بتشكيل صورة المؤسسة وبدون المظهر المناسب لن تتمكن أبدًا من كسب عميل.
الخطوه 3
في رغبتهم في إرضاء العميل ، ينسى الكثيرون ببساطة مسؤولياتهم الرئيسية. نعم ، تريد أن تكون ودودًا ومتعاونًا ، ولكن قبل كل شيء ، قم بعملك الفوري بدقة. لا توجد ابتسامات ورغبات صباح الخير يمكن أن تحل محل خادمة غرفة نظيفة تمامًا. مانيكير مثالي ، تدليك رائع ، أو سيارة مصقولة - هذا هو ما تدفع مقابله.
الخطوة 4
تحسين مهاراتك باستمرار وتحسين أدائك. اجعلها أفضل من زملائك. بعد مرور بعض الوقت ، قد يطلب العملاء الراضون ، بعد أن يأتوا إلى مؤسستك مرة أخرى ، من المدير أن يخدمك. لذلك ، سوف تحصل على نصيحة جيدة.
الخطوة الخامسة
كن متفهمًا وصبورًا مع العميل.
الخطوة 6
حاول إجراء اتصال بالعين. لا يجب أن تنظر في عيون الزائر باستمرار ، فقط اعبر معه بشكل دوري بلمحة وابتسامة.
الخطوة 7
كن مراعًا ، اعرض مساعدتك فقط إذا كنت متأكدًا من أنه يمكنك تلبية الطلب.
الخطوة 8
لا تقل لا للعميل. أظهر أنك فعلت كل شيء لحل هذه المشكلة أو تلك.
الخطوة 9
لا تصاب بالإحباط ولا تكن وقحًا ، حتى لو كان العميل على خطأ أو متوتر أو يتصرف بشكل غير لائق. هل تشعر وكأنك لا يجب أن تتوقع بقشيش على أي حال؟ فقط قم بعملك بكرامة وصبر.
الخطوة 10
تذكر أن العميل يأتي إلى مؤسستك ليس فقط من أجل الخدمة ، ولكن أيضًا من أجل الحالة المزاجية. يقدم الجميع خدمات ، لكن القليل منهم قادر على خلق جو. حتى لو كنت مصفف شعر عالي الاحتراف ، فمن غير المرجح أن يدفع وجهك الحجري وحركاتك المفاجئة وغطرسة العميل إلى العودة إليك أو ترك إكرامية.